sabato 5 novembre 2016

SUSSIDIARI anni 50

Un: SUSSIDIARIO per la SCUOLA ELEMENTARE 
       PIERO BARGELLINI
     Quinta classe
    FONTELUCENTE
    VALECCHI EDITORE   1950

e:  RICOSTRUIAMO!
    Leonardo Verri
     LIBRO UNICO PER LE SCUOLE POPOLARI
     LA SCUOLA EDITRICE   1949

questi sono i libri che vi vogliamo far conoscere oggi.



Dal primo, ovvero FONTELUCENTE ;

La VITE

La vite da origine ad una grande industria italiana. 
L'uva viene pigiata e si ha un liquido denso e dolcissimo, detto mosto
Un essere invisibile, un microrganismo, agisce allora sul mosto, che fermenta e lo zucchero si scompone in alcole e anidride carbonica. Così nasce il vino. L'Italia produce circa 3 milioni di hl di vino all'anno.
ESERCIZI: Caccia agli errori
La vite è un albero tropicale e si coltiva specialmente nell'isola di Giava?
L'uva viene pigiata e si ha la cellulosa?
...



Dal secondo, ovvero RICOSTRUIAMO!;

Tempo di castagne e di vino

La stagione delle castagne è anche quella del vino, e le due opre s'incrociano. Gran faccende per tutto.
Mentre in paese gli uomini provvedono ai tini, nei boschi intorno le donne e i ragazzi raccolgono le prime castagne. Sotto le grandi chiome del castagneto, i richiami, le voci, i canti hanno un tremolo, un calore come di eco.
Tratto tratto le sassate improvvise dei ragazzi saettano le chiome e sfiondano in cielo oblique.
Con un tonfo pieno, qua e la i ricci cadon da sè sulla terra zòlla, ne sgusciano castagne tutte nuove, umide e ammiccanti come occhi.
E questa è vendemmia dei ricchi e dei poveri; il castagno è una buona pianta che qualcosa dà a tutti.
questa è la lieta stagione! Un pendaglio d'uva, una coppa di castagne e almeno una speranza c'è per tutti.
                                                           Riduzione di Pietro Pancrazi








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